Theo Thrillist, do khả năng quan sát và kinh nghiệm lâu năm, các máy chủ nhà hàng Mỹ có nhiều bí mật giữa những người sành ăn. Một số hành động của họ là:
Người phục vụ mang kính sai mà bạn yêu cầu với lời giải thích sau: “Tôi đã không viết tốt”. Tuy nhiên, trên thực tế, chúng đã được đăng ký chính xác, nhưng thực phẩm yêu thích của bạn đã được sử dụng hết. Ảnh: Khủng bố — Nhân viên khách sạn thường tìm ra ai đến nhà hàng với bạn và ai là người hẹn hò đầu tiên. Một người phục vụ nói: “Anh ấy là một người đã nhìn vào điện thoại di động.” Khi họ phát hiện ra rằng đây là cuộc hẹn hò đầu tiên với một người đàn ông hay cô gái. “Tất nhiên, tối hôm đó, bạn đã làm cho hầu hết các nhân viên nhà hàng cười.”
— Khi chọn một sản phẩm, khách hàng có rất nhiều sự chú ý trong thực đơn, và người phục vụ sẽ đoán qua bảng giá mà bạn đang chọn sản phẩm. Do đó, họ sẽ đưa ra khuyến nghị cho bạn.
Cách giúp thực khách gây ấn tượng với nhân viên pha chế là nhìn anh ta, và người đó sẽ ngay lập tức hỏi đồng nghiệp quán bar của bạn để biết thông tin về bạn. — Nếu bạn phàn nàn về thức ăn và cách phục vụ của nhà hàng, hãy yên tâm rằng sẽ không có ai đánh bại bạn. “Chúng tôi không khạc nhổ trả thù. Không ai làm điều này, chúng tôi luôn muốn làm hài lòng bạn.” Nếu bạn thất vọng, đầu bếp có thể làm món bít tết của bạn nhiều hơn bình thường một chút.
Nhiều người phục vụ có thức ăn thừa vì họ đói và phải làm việc vào bữa tối. Đây là lý do tại sao một số người hỏi nếu bạn đã rửa chén xong và có thể làm sạch bát đĩa bằng thức ăn thừa. Ảnh: Thrillist .
Nếu bạn đến nhà hàng để gọi món quá rẻ, nó sẽ làm phiền một số máy chủ. Một nhân viên nói: “Nếu bạn chỉ gọi một ly nước chanh, bạn sẽ nhận được ít nhất một người gây khó chịu.” Người phục vụ cũng có thể thấy những người sẵn sàng cho tiền boa. “Những người này trông giống như mafia. Vì vậy, chúng tôi sẽ luôn phục vụ họ cẩn thận để khiến họ hạnh phúc hơn.”
Rất ít người quan tâm đến những vị khách hát chúc mừng sinh nhật. Nhiếp ảnh: Thrillist .
Ngoài ra, người phục vụ không quan tâm lắm đến những vị khách bước vào và nói hôm nay là sinh nhật của họ. Nếu bạn muốn hát chúc mừng, họ sẽ hát. Nhưng về cơ bản, họ ghét bạn.
– Người phục vụ ghét tán tỉnh. Nếu bạn yêu ai đó, bạn có thể ghi số điện thoại của mình vào hóa đơn, nhưng không ai thực sự quan tâm.
Anh Minh