Là con trai lại nằm trên bãi biển gần Hà Nội nên trong những kỳ nghỉ ngắn ngày, nơi đây luôn là lựa chọn hàng đầu của những gia đình có con nhỏ. Tuy nơi đây sưu tầm được rất ít món ăn địa phương nhưng bù lại, sau lễ hội, hải sản Đồ Sơn luôn là món quà tươi ngon, tiện lợi có thể làm quà cho người thân. Con trai, bạn sẽ có cơ hội để ăn hải sản tươi sống. Hải sản Đồ Sơn tuy không quá to nhưng chắc và nhiều thịt. Chủ yếu vào vụ khai thác lộ thiên dịp 30/4, con dày, mềm cỡ hai ngón tay, giá 125.000đ / kg.
Nếu mua về làm quà thì hỏi kỹ người bán Tủ lạnh, từ Đồ Sơn về Hà Nội chỉ mất hai tiếng. Ảnh: Vi Hồ.
Giá các loại hải sản khác ở Chợ Dawson cũng phải chăng. Mực sim (Loại mực nhỏ bằng tấc nhưng ăn rất ngon, người dân Đồ Sơn rất thích loại mực này), giá 70.000-80.000 đồng / kg. Giá mực ống (mực mai) khoảng 150.000 đồng một ký. Nếu mua sò nguyên con, giá từ 5.000 – 10.000 đồng / con, tùy kích cỡ. Hàu lúc này đã bán hết sạch, giá chỉ 150.000 đồng. Bạn có thể dậy từ sáng sớm, sau đó thuê xe máy hoặc xe đạp tại khách sạn rồi đến chợ hải sản hoặc 353 Street Pier. Cầu Rào mua hải sản tươi sống của ngư dân đánh bắt rồi mang về khách sạn hấp chín.
Khô mực – Muốn ăn khô mực ngon ở Đồ Sơn thì không nên mua mực khô mà người dân thường mua loại lớn rồi tự tay làm khô nhỏ. Những con mực có thân dày, rang với thịt trắng, ngọt và béo. Ảnh: Lê Na .
Chợ tạm Ngọc Hải là chợ hải sản nằm ở 353. Cầu Rào là chợ hải sản khô và bán chạy nhất. Giá mực khô ở đây khoảng 800.000 đồng / kg. Chợ còn bày bán các loại mắm nguyên chất, cá biển nổi tiếng làm quà cho người dân Hà Nội.
Song Cá Cong
Người Đồ Sơn khi đến đây thường nói không thích món cá này, nhưng chưa biết những món hải sản ngon. Loại cá này dài khoảng nửa sải tay, nặng khoảng 1,5 – 2 kg, ăn rất ngon.
Thịt cá trắng ngọt nấu được nhiều món. Cá song nổi tiếng với món cá hấp xì dầu, nhưng cá song nấu lẩu, nấu cháo, nấu canh chua thì có vị thơm ngon, đặc trưng không giống các loại cá khác. Giá thu mua cá tươi cũng từ 200.000 – 300.000 đồng / kg, tùy thời điểm trong năm.
Hầu như tất cả các nhà hàng ở Đồ Sơn cũng bán song song món cá. Ảnh: Khachsanquanlan
Xem thêm: Đồ Sơn hoa gạo đỏ hút khách
Thế Na